Il y a 10 ans (avant que ça ne devienne une évidence pour beaucoup) que j'ai des poules chez moi.J'étais en location à l'époque et mon proprio me faisait des réflexions à ce sujet mais je lui ai tenu tète en lui demandant de relire le bail sur lequel...
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Et bien, ça en fait des mois que cet article est en mode brouillon, que je repousse sa publication pour publier d'autres sujets à la place, que je rajoute du contenu, que je le modifie, que j'essaie, que je teste et que je reteste ! Mais aujourd'hui,...
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Comme vous le savez, ça fait quelques années maintenant que je n'achète plus de biscuits/gâteaux dans le commerce. Au départ c'était dans le but de privilégier une alimentation plus saine, sans produits nocifs et chimiques de toutes sortes ajoutés aux...
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L'été dernier, je ne sais pas si vous vous en souvenez, je vous ai déjà présenté un livre de Sarah Bienaimé, "Cuisine pas bête pour ma planète".Ce nouvel ouvrage, " Petit guide amusant pour écolos débutants " est tout aussi intéressant, sinon plus, car...
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Dans ma démarche zéro déchet je faisais mes yaourts maison avec une vieille yaourtière, vous savez la Seb, celle de nos mamans (et même de nos grands-mères!), celle qui avait 8 pots, la rouge orangé avec un couvercle en plexi ! C'était celle de ma maman...
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Il y a de ça 1 an 1/2 environ, j'ai vu sur France 5 un reportage, "Aliments, rien ne se jette, tout se transforme" qui présentait la génialissime idée de Franck Wallet, militant de la lutte antigaspi et fondateur de la start-up bordelaise Expliceat, qui...
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Vous n'êtes pas choqués VOUS par ça? (source photo : refedd.org) Et cette souffrance, ne fait-elle pas chavirer et saigner votre coeur? (source photo : galeri.uludagsozluk.com) (source photo : inhabitat.com) Moi, ça me rend malade et les larmes me montent...
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E n ce moment je suis à fond dans un livre qui veut du bien à notre planète. "Cuisine pas bête pour ma planète" de Sarah Bienaimé aux Éditions Terre Vivante m'est d'une aide précieuse dans ma démarche écologique de réduction des déchets et de mode de...
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Aujourd'hui, pas de recette. Ou plutôt si, une recette pour une planète plus propre en faisant un peu de récup et en créant. Oh pas grand-chose de bien nouveau pour les habitués au zéro déchet mais il faut toujours garder à l'esprit que des personnes...
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Le cake à la banane ou Banana Bread,c'est le gâteau anti-gaspi par excellence! Et d'ailleurs,qui n'a pas déjà fait le sien pour sauver 2 ou 3 bananes de la poubelle?! Ces bananes-là,je les ai récupérées déjà bien noires: d'après mon primeur,elles auraient...
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