Mon jardin potager clefs en main

Agrosemens, autosuffisance, graines, La Semence Bio, partenaire, potager, semis

Par EnTouteSimplicitéMAG

Il n'y a pas longtemps je disais sur Twitter que j'hésitais à me lancer dans les semis cette année mais comme on dit, il n'y a que les c*ns qui ne changent pas d'avis !! Déjà cette idée avait commencé à évoluer suite au cadeau de mes 2 Loulous qui, chez...

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Petits pains briochés au chocolat

brioche, chocolat, goûter, petit-déjeuner, petits pains, réduction des déchets, zéro déchet

Par EnTouteSimplicitéMAG

Comme vous le savez, ça fait quelques années maintenant que je n'achète plus de biscuits/gâteaux dans le commerce. Au départ c'était dans le but de privilégier une alimentation plus saine, sans produits nocifs et chimiques de toutes sortes ajoutés aux...

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Lessive l'Arbre Vert pour une vie plus Green

écologique, l'Arbre Vert, lessive

Par EnTouteSimplicitéMAG

Il m'arrive de faire moi-même ma lessive mais je l'avoue, ce n'est pas régulier : flemme, manque de temps... Du coup, c'est vers ce produit que je me tourne pour la remplacer car il convient à toute la famille, adultes, enfants et bébés, et en + les valeurs...

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Petit guide amusant pour écolos débutants : 50 gestes qui peuvent tout changer de Sarah Bienaimé

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Par EnTouteSimplicitéMAG

L'été dernier, je ne sais pas si vous vous en souvenez, je vous ai déjà présenté un livre de Sarah Bienaimé, "Cuisine pas bête pour ma planète".Ce nouvel ouvrage, " Petit guide amusant pour écolos débutants " est tout aussi intéressant, sinon plus, car...

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Soupe de légumes antigaspi

antigaspi, bio, légumes, légumes moches, locavore, soupe

Par EnTouteSimplicitéMAG

Avant-hier soir je faisais mes courses dans mon magasin bio habituel et en passant à la caisse, la caissière qui commence à bien me connaitre me dit :"J'ai cette petite cagette de légumes que les clients boudent. A 1,00€ symbolique ça vous intéresse?"...

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Yaourts noix de coco maison

dessert, fait maison, goûter, lait, noix de coco, réduction des déchets, yaourtière, yaourts, zéro déchet

Par EnTouteSimplicitéMAG

Dans ma démarche zéro déchet je faisais mes yaourts maison avec une vieille yaourtière, vous savez la Seb, celle de nos mamans (et même de nos grands-mères!), celle qui avait 8 pots, la rouge orangé avec un couvercle en plexi ! C'était celle de ma maman...

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"boites à lire", "boites à livres" ou "boites à partage" : y en a-t-il près de chez vous? (+lien pour en trouver une)

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Par EnTouteSimplicitéMAG

Comme vous l'avez peut-être remarqué vers chez vous, il y a de plus en plus de "boites à lire*", "boites à livres" ou encore "boites à partage" qui s’installent et se développent dans le paysage des grandes villes, des plus petites et même dans les villages....

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Sauce Béchamel à l'huile d'olive

Béchamel, facile, healthy, huile d'olive, rapide, sauce

Par EnTouteSimplicitéMAG

J'aurais pu noter cette recette en rubrique "trucs et astuces" car si on n'a pas de beurre et qu'on veut faire une sauce Béchamel, on ne pense pas toujours à la faire à l'huile d'olive (ou autre) et pourtant ça marche très bien aussi. Et puis, outre les...

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La farine ..... de pain sec : une belle idée antigaspi !

antigaspi, fait-maison, farine, pain, zéro déchet

Par EnTouteSimplicitéMAG

Il y a de ça 1 an 1/2 environ, j'ai vu sur France 5 un reportage, "Aliments, rien ne se jette, tout se transforme" qui présentait la génialissime idée de Franck Wallet, militant de la lutte antigaspi et fondateur de la start-up bordelaise Expliceat, qui...

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Beurre de pommes au sirop d'érable

compote, confiture, dessert, goûter, petit-déjeuner, pommes

Par EnTouteSimplicitéMAG

Cette recette tout droit venue du Canada, et il me semble même carrément du Québec (si mon amie Mélanie , "cousine" Québécoise, passe par là, elle pourra peut-être le confirmer), est tout à fait de saison. Normalement réalisée avec des pommes rouges de...

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