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persil

Velouté de queues de persil (anti-gaspi)

Velouté de queues de persil (anti-gaspi)

Il y a une dizaine de jour en allant rendre visite à ma fille et à mes petits-fils qui ont déménagé pas très loin de nous,en face dans la Drôme,j'ai fait une super affaire (dont je vous parlerai dans quelques-temps) avec des tomates,et en plus j'ai reçu...

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On fait nos bouquets garnis et on les conserve

On fait nos bouquets garnis et on les conserve

Crédit photo Philip Jessop Le bouquet garni est originaire de Provence et qu'il soit sec ou frais, c' est un grand classique de la cuisine : il apporte le parfum et l’arôme qui transforment une recette en un super plat ! Il est composé d'un assortiment...

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Retour du potager

Retour du potager

Un beau retour du potager, les mains pleines de trésors ! J'aime ces moments là, quand les bras chargés de paniers pleins, je rentre à la maison ! Et en regardant ce qu'il contient, je sais déjà ce que sera notre repas de ce soir. Facile ! - salade de...

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Des nouvelles du potager

Des nouvelles du potager

Aujourd'hui je suis revenue du potager avec (pour le moment) ma plus grosse tomate de la saison : 635 gr à elle toute seule (celle de gauche sur la photo). Mais c'est loin d'être un record puisque la plus grosse tomate que j'ai eu était une "Russe" et...

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