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Par EnTouteSimplicitéMAG dans Sauces/coulis le 3 Février 2019 à 15:16J'aurais pu noter cette recette en rubrique "trucs et astuces" car si on n'a pas de beurre et qu'on veut faire une sauce Béchamel, on ne pense pas toujours à la faire à l'huile d'olive (ou autre) et pourtant ça marche très bien aussi. Et puis, outre les saveurs ensoleillées qu'elle apporte...
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Par EnTouteSimplicitéMAG dans Yaourts, fromages, desserts le 5 Août 2017 à 10:26...c'est en gros la même que celle que je fais depuis des années. Et encore, la mienne me parait encore plus rapide ! Alors si vous voulez faire votre propre fromage ail et fines herbes ou nature ou comme vous voulez, suivez le guide ! - 1 litre de lait entier - 1 jus de citron (facultatif...