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    Heureuses de vous accueillir dans notre univers engagé sur le chemin du zéro déchet et d'

    une vie plus saine pour une planète plus propre. 

     

    En Toute Simplicité MAG est un blog qui aborde des sujets tels que le jardinage, le respect de la nature et de notre bonne vieille Terre ou encore les gestes à avoir pour faire du bien à notre planète et pour un mode de vie plus Green.

     

    Blog à 4 mains animé par Marine, maman solo Ardéchoise qui a l'habitude de faire attention à tout et qui vous propose donc aussi des recettes simples, saines, économiques et anti-gaspi et par Mamieco (ecolo/econome), un peu en retard dans sa démarche écologique mais qui fait de son mieux pour faire sa part et contribuer ainsi à un monde meilleur.


    Quelques fois nous vous présenteront
    nos divers loisirs comme le tourisme en Ardèche mais aussi en Drôme, puisque mitoyenne, des DIY, lectures, glanages, promenades et cueillettes : champignons, plantes sauvages comestibles ... l'Ardèche n'est pas seulement riche de ses paysages mais aussi de par sa flore !
     
    Bonne visite à vous qui passez par là

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    • Velouté de queues de persil (anti-gaspi)

      Par EnTouteSimplicitéMAG dans Bouillons/soupes/veloutés le 16 Août 2020 à 13:20
      ...pendant 20 à 25 min. - ajoutez les queues de persil 5 min. avant la fin de cuisson,salez et poivrez puis passez le tout au mixeur - servez frais nature ou chaud avec un peu de crème Cuisine Facile , Cuisine Rapide, persil , soupe , velouté , antigaspi , anti gaspi , économique , Zero...

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    • Comment multiplier la menthe?

      Par EnTouteSimplicitéMAG dans Au potager/à l'extérieur le 12 Mars 2020 à 10:41
      ...avez, afin de drainer l'eau et éviter ainsi qu'elle stagne et fasse pourrir les racines. Pareil qu'au jardin, offrez-lui une place à l'ombre ou à la mi-ombre et vous ferez d'elle une menthe heureuse ! Et à vous les envoutants Mojitos et les divines eaux détox ! menthe , astuce , économique

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    • Le Batch Cooking, mais c'est quoi?!

      Par EnTouteSimplicitéMAG dans Et si on papotait un peu? le 3 Octobre 2019 à 19:06
      ...repas : je n'aurai plus qu'à en congeler et plus tard à sortir la veille un plat du congélateur pour le lendemain. C'est écologique et économique puisque le four n'est allumé qu'une seule fois pour plusieurs repas. Et qui dit cuisson en grosses quantités dit aussi congélation ou...

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    • Le glanage : vous avez déjà osé?

      Par EnTouteSimplicitéMAG dans Et si on papotait un peu? le 8 Septembre 2019 à 16:02
      ...des gousses et le reste a été pelé, réduit en purée et congelé dans des alvéoles de bacs à glaçons pour mes futures recettes. Je suis parée pour l'hiver ! Cuisine Facile LES GLANEURS ET LA GLANEUSE d’ Agnès Varda (1999) cueillette , oignon , ail ,  anti gaspillage ,  économique

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    • Les pignons de pin, on s'en va les ramasser !

      Par EnTouteSimplicitéMAG dans Et si on papotait un peu? le 1 Août 2019 à 13:05
      ...C'est ludique , les enfants aiment bien cette petite activité, c'est à celui qui en aura ramassé le plus, et c'est économique surtout quand on voit à quel prix ils sont vendus dans le commerce ! Bien sûr, il y a quelques petits inconvénients : on a rapidement les mains noires, on se met à...

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    • Soupe instantanée (bouillon de légumes déshydratés) ou aromates maison (recette zéro déchet)

      Par EnTouteSimplicitéMAG dans Condiments/aromates le 2 Mars 2018 à 16:32
      ...cuisson du quinoa, du riz ou soit comme aromate à saupoudrer sur des pâtes, sur des légumes sautés etc... Pour des raisons économiques et antigaspi , j'ai réalisé cette recette avec les épluchures et autres morceaux mis au rebu de mes légumes Bio. Mais vous pouvez bien entendu utiliser des...

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    • Gâteau au yaourt aux pommes râpées et cannelle

      Par EnTouteSimplicitéMAG dans Pâtisserie/desserts/goûters le 27 Février 2018 à 14:14
      Quand la fin du mois se fait bien ressentir, qu'on est 6 à table, que le frigo crie famine parce qu'il ne reste plus pour dessert que 2 pommes un peu ratatinées et 1 yaourt passé de date depuis 3 jours, il faut bien improviser. C'est ce que j'ai fait en réalisant ce gâteau de secours qui a...

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