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Par EnTouteSimplicitéMAG dans Pâtisserie/desserts/goûters le 1 Décembre 2020 à 16:47...celles-ci (photo tout en bas↓) ont été transformées en un bon cake énergétique pour le petit-déjeuner ou pour le goûter. Et pour affirmer leur côté zéro gâchis j'ai ajouté en plus dans la recette un yaourt fait maison en fin de vie. Comme d'habitude la recette est toute simple...
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Par EnTouteSimplicitéMAG dans Yaourts, fromages, desserts le 5 Novembre 2019 à 14:15A la maison, on est plutôt yaourts natures, tous simples, faits-maison, et qu'on mange avec un peu de sucre vanillé maison aussi. Mais de temps en temps je nous accorde quelques petits plaisirs : quand je dis "nous" je devrais dire "me" car en fait les enfants, même s'ils les aiment aussi, ils...
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Par EnTouteSimplicitéMAG dans Pâtisserie/desserts/goûters le 19 Septembre 2019 à 22:59...la pâte et remuez le tout avant de versez le mélange sur les tranches d’ananas - enfournez pour 35 à 40 min. à four préalablement préchauffé à 180°C - démoulez le gâteau dès sa sortie du four et ..... RÉGALEZ-VOUS ! dessert , goûter , ananas, gâteau , caramel , noix de coco
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Par EnTouteSimplicitéMAG dans Confitures/compotes/glaces le 24 Août 2019 à 15:12Lors d'une cueillette sauvage il y a quelques jours, j'ai pu remplir en partie mon panier avec des prunes violettes qui proviennent du prunier qui jouxte la vieille ruine vers laquelle je trouve presque toujours mon bonheur : prunes donc mais aussi mûres, figues et noix. Chaque saison m'apporte...
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Par EnTouteSimplicitéMAG dans Pâtisserie/desserts/goûters le 28 Mars 2019 à 12:49...déchets . Ces petits pains briochés au chocolat font partie des gâteaux que je réalise régulièrement pour les goûters ou petits-déjeuners de mes Loulous car ils occasionnent quasiment 0 déchet . Ceux-ci sont un peu moins beaux que ceux que je fais d'habitude car je n'avais plus assez de...
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Par EnTouteSimplicitéMAG dans Yaourts, fromages, desserts le 13 Mars 2019 à 12:50Dans ma démarche zéro déchet je faisais mes yaourts maison avec une vieille yaourtière, vous savez la Seb, celle de nos mamans (et même de nos grands-mères!), celle qui avait 8 pots, la rouge orangé avec un couvercle en plexi ! C'était celle de ma maman qui l'avait récupérée elle-même...
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Par EnTouteSimplicitéMAG dans Confitures/compotes/glaces le 21 Janvier 2019 à 17:42Cette recette tout droit venue du Canada, et il me semble même carrément du Québec (si mon amie Mélanie , "cousine" Québécoise, passe par là, elle pourra peut-être le confirmer), est tout à fait de saison. Normalement réalisée avec des pommes rouges de là-bas (McIntosh, Red Chief,...
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Par EnTouteSimplicitéMAG dans Pâtisserie/desserts/goûters le 22 Novembre 2018 à 20:19J'en ai souvent parlé, je n'achète plus de gâteaux et biscuits industriels depuis, pfiouuu, très très longtemps. Déjà parce que je trouve bien plus sain de les faire moi-même, exit les stabilisants, l'huile de palme, les colorants, les exhausteurs de goûts et tout le tsoin-tsoin mais...
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Par EnTouteSimplicitéMAG dans Confitures/compotes/glaces le 15 Septembre 2018 à 18:04Je suis une des seules à la maison à aimer la confiture de figues, du coup je n'en ramasse jamais beaucoup. Les jolies figues blanches, dites Marseillaises, et les petites violettes proviennent de figuiers qui poussent à côté, ou plutôt DANS une ruine le long d'un petit chemin...
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Par EnTouteSimplicitéMAG dans Confitures/compotes/glaces le 9 Août 2018 à 15:06Aujourd'hui c'est une nouvelle recette de confiture de saison que je partage avec vous. Une recette facile que ma mémé faisait ainsi il y a bien longtemps et que ma maman avait déjà proposée lorsqu'elle avait son blog culinaire il y a une dizaine d'année maintenant. Elle n'a rien de magique...
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Heureuses de vous accueillir dans notre univers engagé sur le chemin du zéro déchet et d'
une vie plus saine pour une planète plus propre.
En Toute Simplicité MAG est un blog qui aborde des sujets tels que le jardinage, le respect de la nature et de notre bonne vieille Terre ou encore les gestes à avoir pour faire du bien à notre planète et pour un mode de vie plus Green.
Blog à 4 mains animé par Marine, maman solo Ardéchoise qui a l'habitude de faire attention à tout et qui vous propose donc aussi des recettes simples, saines, économiques et anti-gaspi et par Mamieco (ecolo/econome), un peu en retard dans sa démarche écologique mais qui fait de son mieux pour faire sa part et contribuer ainsi à un monde meilleur.
Quelques fois nous vous présenteront nos divers loisirs comme le tourisme en Ardèche mais aussi en Drôme, puisque mitoyenne, des DIY, lectures, glanages, promenades et cueillettes : champignons, plantes sauvages comestibles ... l'Ardèche n'est pas seulement riche de ses paysages mais aussi de par sa flore !Bonne visite à vous qui passez par là
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