• Conserves : stérilisateur émaille électrique avec minuterie de Tom Press

     

    Bonjour à vous lecteurs-lectrices fidèles ou de passage,

    Vous qui me connaissez vous le savez, je l'ai dit quelques fois, je cuisine beaucoup et souvent en grosses quantités.

    J'ai lu, et pas qu'une fois, que pour faire des économies il fallait partir avec une liste de courses établie et s'y tenir, qu'il ne fallait acheter que ce dont on a besoin pour éviter le gaspillage alimentaire mais moi je ne suis pas tout à fait d'accord !

    En effet, à moins de n'avoir aucun moyen de conservation comme au minimum un congélateur, effectivement, il peut y avoir gaspillage. Mais si on a la possibilité de congeler, et bien faisons-le : une part de ça, une part d'autre chose qu'on sera bien heureux de retrouver les fins de mois difficiles !!

    Pour ma part, j'achète souvent en grosses quantités :

    - au marché, au fruitier ..., ce qui me permet relativement souvent de bénéficier de remises
    - ou lors de ventes en gros qui affichent directement des prix plus bas

    ... et ça, c'est selon les opportunités qui se présentent même si elles ne sont pas notées sur la liste de courses !

    Jusqu'à présent je cuisinais puis je congelais et je sortais mes plats quand j'en avais besoin.

    Mais ça, c'était avant !!

    Et oui, tout ça va changer grâce au stérilisateur électrique émaillé 27 L avec minuterie de Tom Press ! Je pourrais dire que c'est mon nouveau joujou mais c'est loin d'être un jouet, c'est tellement plus !
    C'est de quoi stériliser et donc conserver plats cuisinés, coulis de tomates, soupes et tant de choses encore ... le rêve quoi !

    D'abord il est beau, rouge comme une tomate, mais c'est surtout sa facilité d'utilisation qui m'a séduite.
    2 boutons : 1 pour la température et l'autre, un minuteur, pour le temps de cuisson et c'est tout !

    Conserves : stérilisateur émaille électrique avec minuterie de Tom Press

    Dessous, un aménagement a été prévu pour le cordon d'alimentation, comme ça, une fois rangé, il n'y a pas de cordon qui pendouille ou enroulé n'importe comment :

    Conserves : stérilisateur émaille électrique avec minuterie de Tom Press

    Le stérilisateur est livré avec une grille de fond qui assure une bonne stabilité pour empiler les bocaux ainsi que pour les isoler de la source directe de chaleur.

    Conserves : stérilisateur émaillé électrique avec minuterie de Tom Press

    Inutile de vous dire que vous trouverez bientôt non seulement des recettes mais aussi, en plus, leur temps de stérilisation si vous êtes tentés par les conserves !
    Mais peut-être en faites-vous déjà?

    Voici les caractéristiques fournies par le siteConserves : stérilisateur électrique émaillé 27 L avec minuterie de Tom Press: 

    Stérilisateur émaillé 27 litres, 1 800 W, minuterie 120 minutes.
    Emaillage double couche résistant à l'acidité.
    Livré avec grille de support des bocaux.
    Cet appareil permet de stériliser jusqu'à 14 bocaux de 1 l. (diam 115 mm maxi).
    Rangement pour le câble, grille de fond.
    Couvercle en plastique.
    Thermostat français. - Fabrication allemande. 

    Contenance en bocaux :

    - 14 de 1 litre (WECK)
    - 21 de 0,5 litre (WECK)
    - 7 de 1500gr (Familia wiss)
    - 7 de 1,5 litres (le parfait)
    - 7 de 1 litre (le parfait)
    - 12 de 750 gr (le parfait) + 2 de 500 gr (le parfait)
    - 14 de 350 gr (le parfait)
    - 6 de 2 litres (le parfait) + 1 de 1,5 L
    - 33 de 200 gr (le parfait). 

    ASTUCE

    Pour éviter les bris de bocaux, notamment lorsqu'il y a beaucoup d'espace entre eux, il suffit de caler des chiffons dans les vides entre les bocaux ou d'entourer chaque verrine d'un torchon. Vos conserves sont ainsi bien protégées les unes des autres et des remous de l'eau bouillonnante.

    Conserves : stérilisateur électrique émaillé 27 L avec minuterie de Tom Press

    Je vous conseille d’acquérir en même temps qu'un stérilisateur une pince à bocaux pour éviter de vous brûler : au départ je me disais que ce n'était peut être pas indispensable et bien je vous assure que ce n'est pas du superflu !

    Conserves : stérilisateur électrique émaillé 27 L avec minuterie de Tom Press

    Salade fraicheur (tomates, haricots verts, melon, mozza et jambon cru)

    Pin It

    8 commentaires


    Suivre le flux RSS des articles de cette rubrique
    Suivre le flux RSS des commentaires de cette rubrique