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Par EnTouteSimplicitéMAG dans Confitures/compotes/glaces le 29 Juin 2018 à 17:31...morceaux et retirez les noyaux - pelez les pêches et coupez-les en morceaux aussi - mettez tous les morceaux de fruits mélangés dans un faitout assez grand, ajoutez le sucre, couvrez et laissez macérer 2 heures - au bout du temps, mixez les fruits à l'aide d'un mixeur plongeant...
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Par EnTouteSimplicitéMAG dans Confitures/compotes/glaces le 24 Juillet 2017 à 11:46Souvenez-vous, dans un précédent article je vous disais avoir acheté des pêches très mûres, jugées inconsommables, refusées par les clients, et si certaines ont été mangées telles quelles ou en compotes , d'autres ont fini en glace pour le bonheur des petits et des grands ! Il me...
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Par EnTouteSimplicitéMAG dans Confitures/compotes/glaces le 16 Juillet 2017 à 13:03Une fois de plus j'ai eu la chance de pouvoir profiter de fruits "invendables": trop mûrs et écrabouillés. Allant faire 2-3 achats chez mon petit fruitier-légumier, il me dit d'un air complice : "Bougez pas j'ai quelque-chose pour vous!" Barquettes débarrassées de ces "vilaines" framboises et...
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Par EnTouteSimplicitéMAG dans Confitures/compotes/glaces le 12 Juillet 2017 à 15:55Quelques pommes invendables récupérées chez mon petit fruitier (0€), quelques pêches trop mûres du plateau de cet article (0,90€/kg), 1 cuillérée de miel et nous voici avec un bon dessert. Pour 6 personnes - 700 gr de pommes - 750 gr de pêches - 1 cuil/soupe de miel - 1...